NEWS

2019.01.15
NEW! あづみ野だよりを始めます
2018.07.24
2018年総合カタログの誤表記のお詫びと訂正
2018.05.15
新レシピを追加しました「グラスデザート」

あづみ野工場

フランスの技術を生かし、フロマージェアソシエジャポン(株)あづみ野工場では、 《そのまま食べてもおいしい》をコンセプトに原乳から製造までこだわったチーズ作りをしています。

 

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サヴァンシア フロマージュ&デイリー

サヴァンシア フロマージュ&デイリーは、世界各地に100カ所の工場を持ち、 ナチュラルチーズを中心に約300種類のチーズを製造しています。 生産量は年間50万 t に上り、世界29ヶ国に拠点を持ち、120ヶ国で製品を販売しています。

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Products

あづみ野工場で作られるフレッシュチーズは、”そのまま食べてもおいしい”をコンセプトに原乳から製造まで、こだわりを持ってつくられています。

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Recipes

あづみ野工場で作られたフレッシュチーズを使った様々なレシピ。パティスリー、ブーランジュリー向けのチーズレシピを紹介しています。

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Chefs

あづみ野工場で作られるフレッシュチーズは ”そのまま食べてもおいしい” をコンセプトに原乳から製造まで、こだわりを持ってつくられています。

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